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Les éditos
dans Signes & sens magazine ? Un petit coup de gueule de temps en temps, des phrases incisives qui accompagnent nos bons élans revanchards assoupis, des propos sages qui donnent envie de méditer, une réflexion saine et préventive sur la réalité… Les éditos dans Signes & sens magazine, c’est tout cela à la fois. Ces véritables bulletins d'humeur nous font du bien car ils disent souvent tout haut ce que nous pensons tout bas, ouvrant toujours – et quoi qu’il en soit – la voie sur le respect de l’individu et de son environnement.
Décidément, les ressources du cacaoyer n’ont pas fini de nous surprendre. Le chocolat, cet aliment prisé, issu de la fève de cacao, possède de multiples vertus. Il est de plus en plus reconnu qu’un petit carré de chocolat agit positivement sur les coups de blues. D’autre part, les instituts de beauté proposent maintenant des soins amincissants avec enveloppement corporel au chocolat, pour ses propriétés relaxantes et anti-stress. Mais il y a mieux ! Selon une étude américaine, manger du chocolat noir fait maigrir. Des témoignages viennent d’ailleurs confirmer le fait. Ça marche ! Il suffit d’en respecter la durée et les modalités. Ainsi, régime n’est pas obligatoirement synonyme d’austérité. Faire une cure de chocolat ne dispense toutefois pas d’une alimentation équilibrée. On sait aussi aujourd’hui que la part psychologique, liée au plaisir de consommer du chocolat, calme l’angoisse. En outre, le chocolat noir allie plaisir et besoin puisqu’il contient en quantité non négligeable du magnésium, du phosphore, du potassium. 100 g de chocolat fournissent d’ailleurs un tiers des apports journaliers recommandés en ce qui concerne ces minéraux. La cure de chocolat pour mincir, une cure intelligente…
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