• Préparation : 30 mn
• Cuisson : 20 mn
• Ingrédients pour 6 convives
- 300 g de farine
- 300 g de beurre
- 300 g de sucre en poudre
- 6 œufs entiers
- 1 paquet de levure
- 4 mandarines
• Préparation
> Mélanger activement dans un saladier la farine, le beurre, le sucre, les œufs, la levure.
> Éplucher les mandarines et ajouter les fruits en quartiers dans la pâte.
> Beurrer un moule et verser la préparation.
> Mettre au four préalablement chauffé (thermostat 7) pendant 20 mn.
> Laisser refroidir le délice aux mandarines puis le démouler.
